Resep Bola-bola Ayam

Resep Bola-bola Ayam sangat cocok dibuat untuk bekal anak ke sekolah. Bumbu nya pun bisa dibuat macam-macam. Bisa saus sambal biasa, saus padang, saus tiram, asam manis dll. Yuk kita lihat cara pembuatan Resep Bola-bola Ayam.

Resep Bola-bola Ayam

Resep Bola-bola Ayam

Kandungan Nutrisi
Dalam 100 gram (g) tepung Kanji mengandung Energi. 1523 kj. 364 kkal. Lemak. 0,98g. Kolestrol 0 mg, Protein 10.33 g, Karbohidrat 76.3 g, Sodium 2 mg, Kalium 107 mg
PorsiPersiapan Lama Masak Kalori
4 Porsi 30 Menit 15 Menit 150 Calories
Bahan Masakan
  • 200 gram daging ayam giling
  • 100 gram udang giling
  • 60 gram rebung rebus potong dadu kecil
  • 50 gram tepung kanji
  • 1 butir telor
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 2 cm jahe diparut
  • -tepung panir secukupnya
Cara Membuat
  1. Campur semua bahan jadi satu aduk rata
  2. Bentuk adonan menjadi bola-bola,lalu gulingkan diatas tepung panir
  3. Goreng dengan api sedang sampai matang

Resep Bola-Bola Ayam sangat pas di coel dengan saos. Bisa dengan saus tiram, saus padang, asam manis atau cuma dengan saus sambel biasa. Menjadikan makanan ini menjadi lebih enak.

Membuat Kuah Ayam Asam Manis

Panaskan sedikit minyak sayur dan tumislah bawang bombai , paprika merah, daun bawang dan jamur hingga layu setalah itu masukan air , saus tomat, cuka , kecap, dan larutkan tepung ,masak sambil di aduk hingga matang mendidih dan kuah tersebut menjadi mengental .

Siramkan pada Bola – Bola Ayam. Jadi deh Bola Bola Ayam Asam Manis

Anda juga dapat melihat Resep Ati Ampela Masak Habang

RELATED ARTICLES

Halo,saya Momy Dyandra. Hobi saya adalah memasak dan mencicipi kuliner di berbagai daerah yang saya kunjungi. Saya ingin membagikan pengalaman saya dan resep masakan yang saya dapatkan dengan anda semua, penghobi masakan kuliner Nusantara
Untuk menghubungi bisa melalui email [email protected] atau facebook https://www.facebook.com/yuyun.r.jati

LEAVE A COMMENT