Resep Asem-Asem Sayap

Jika anda sudah bosan dengan masakan ayam yang ituitu aja, ada baiknya anda mencoba Resep Asem-Asem Sayap. Menu satu ini juga sangat digemari oleh semua kalangan. Enak banget rasanya. sampe ke tulang tulang. Yuk kita lihat cara membuatnya.

Resep Asem-Asem Sayap

Resep Asem-Asem Sayap

Kandungan Nutrisi
Kandungan Lengkuas dalam 100 gr : 5.3 hr karbohidrat, 1.2 protein, 1 gr lemak, 2.4 gram serat, 11.8 miligram natrium, 5.4 gram Vit C. Dalam 100 g Bawang Merah mengandung nutrisi : Energi 40 kcal, Karbohidrat 9,34 g, Gula 4,24 g, Diet serat 1,7 g, Lemak 0,1 g, Lemak jenuh 0,042 g, monounsaturated 0,013 g, polyunsaturated 0.017 g, Protein 1,1 g, Air 89,11 g Vitamin A equiv. 0 mg (0%). Thiamine (Vit. B1) 0,046 mg (4%), Riboflavin (Vit. B2) 0,027 mg (2%), Niacin (Vit. B3) 0.116 mg (1%), Vitamin B6 0,12 mg (9%), Folat (Vit. B9) 19 mg (5%), Vitamin B12 0 mg (0%), Vitamin C 7.4 mg (12%), Vitamin E 0,02 mg (0%), Vitamin K 0,4 mg (0%), Kalsium 23 mg (2%), Besi 0,21 mg (2%), Magnesium 0,129 mg (0%), Fosfor 29 mg (4%), Kalium 146 mg (3%), Sodium 4 mg (0%), Seng 0,17 mg (2%)
PorsiPersiapan Lama Masak Kalori
4 Porsi 30 Menit 15 Menit 150 Calories
Bahan Masakan
  • 250gram sayap ayam
  • 100 gram wortel
  • 600 cc air
Bahan Pelengkap
  • 5 siung bawang merah iris halus
  • 4 siung bawang putih iris halus
  • 3 buah cabai merah iris kasar
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 5 buah belimbing wuluhpotong- potong
  • 2 lembar daun salam
  • -garam secukupnya
Cara Membuat
  1. Masak 600 cc air sampai mendidih
  2. Masukkan sayap setelah mendidih masukkan irisan bawang merah ,bawang putih,Lengkuas daun salam dan garam
  3. Sebelum diangkat masukkan belimbing wuluh dan cabai merah masak sebentar
  4. Angkat dan hidangkan

Anda juga dapa melihat Resep Ayam Gulung Saus Kecap

RELATED ARTICLES

Halo,saya Momy Dyandra. Hobi saya adalah memasak dan mencicipi kuliner di berbagai daerah yang saya kunjungi. Saya ingin membagikan pengalaman saya dan resep masakan yang saya dapatkan dengan anda semua, penghobi masakan kuliner Nusantara
Untuk menghubungi bisa melalui email [email protected] atau facebook https://www.facebook.com/yuyun.r.jati

LEAVE A COMMENT