3 Resep Omelet Telur ala Hotel

Saat kita menginap ke hotel, apa yang kita cari pertama kali untuk sarapan ? pasti omelet telur khan. Mata kita akan segera cari dimana adanya egg corner. Rasa omelet telur hotel ini enak sekali. Ya iyalah, yang bikin aja rata-rata lulusan tata boga. Nah, kali ini penulis akan memberikan 3 Resep Omelet Telur ala Hotel. Yang jelas anda tidak perlu ke hotel berbintang hanya untuk merasakan omelet ini.

Resep Omelet Telur ala Hotel(1)

Resep Omelet Telur ala Hotel(1)

Kandungan Nutrisi
Kandungan gizi telur ayam yaitu 162 kal energi; 12.80 gram protein; 11.50 gram lemak; 0.70 gram karbohidrat; 54.00 mg kalsium; 180 mg fosfor; 3.00 mg zat besi; 900 IU vitamin A; dan 0.10 mg vitamin B
PorsiPersiapan Lama Masak Kalori
4 Porsi 10 Menit 10 Menit 162 Calories
Bahan Masakan
  • 4 butir telur
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 50 ml susu cair
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • ½ buah paprika, potong kotak kecil
  • 3 buah sosis sapi, iris bulat
  • 2 batang peterseli, cincang halus
  • 100 gram keju mozarella, potong kotak kecil
  • 5 buah gram brokoli rebus. Potong potong kecil
Cara Membuat
  1. Siapkan wadah, masukkan telur. Kocok sempurna.
  2. Masukkan garam, merica can susu cair. Kocok kembali sampai rata.
  3. Masukkan paprika, bawang Bombay, sosis, peteseli, keju mozarela dan broloki. Aduh rata lagi.
  4. Siapkan wajan loyang. Berikan minyak sayur sedikit kira kira satu sendok makan.
  5. Setelah panas masukkan kocokan telur tadi. Jangan terlalu tipis, buatlah ketebalannya kira kira ½ cm .
  6. Jika bagian dalam sudah terlihat agak matang, Lipat telur nya. Diamkan selama 30 detik dan balikkan telurnya.
  7. Angkat dan sajikan dalam piring saji.
  8. Sajikan bersama saus sambal atau saus tomat dan kentang goreng atau kentang rebus.
Resep Omelet Telur ala Hotel(2)

Resep Omelet Telur ala Hotel(2)

Kandungan Nutrisi
Dalam 100 gram bawang bombay, terkandung kurang lebih 40 kalori, 1,7 gram serat, 4,2 gram gula, 1,1 gram protein, dan 9,3 gram karbohidrat. Selain itu, bawang bombay juga mengandung vitamin B6, vitamin C, folat, dan kalium.
PorsiPersiapan Lama Masak Kalori
4 Porsi 10 Menit 10 Menit 150 Calories
Bahan Masakan
  • 200 gr udang kupas
  • 10 buah jamur kancing, diiris tipis
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • ½ buah bawang Bombay, iris kecil kecil
  • 2 sdm margarin
Bahan Yang Dikocok
  • 5 butir telur ayam
  • 2 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • Garam 1 sdt
Cara Membuat
  1. Siapkan wajan loyang, masukkan margarine dan cairkan.
  2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
  3. Masukkan jamur dan aduk rata sampai layu.
  4. Masukkan udang dan tumis sampai warna udang berubah kemerahan.
  5. Masukkan kocokan telur tadi. Jangan terlalu tipis, buatlah ketebalannya kira kira ½ cm .
  6. Jika bagian dalam sudah terlihat agak matang, Lipat telur nya. Diamkan selama 30 detik dan balikkan telurnya.
  7. Angkat dan sajikan dalam piring saji.
  8. Sajikan bersama saus sambal atau saus tomat dan kentang goreng atau kentang rebus.
Resep Omelet Telur ala Hotel(3)

Resep Omelet Telur ala Hotel(3)

Kandungan Nutrisi
Kandungan Gizi Mozzarella Per 100 g: Kalori (kcal) 280, Jumlah Lemak 17 g, Lemak jenuh 11 g, Lemak tak jenuh ganda 0,5 g, Lemak tak jenuh tunggal 4,8 g, Kolesterol 54 mg, Natrium 16 mg, Kalium 95 mg, Jumlah Karbohidrat 3,1 g, Serat pangan 0 g, Gula 1,2 g, Protein 28 g
PorsiPersiapan Lama Masak Kalori
4 Porsi 10 Menit 10 Menit 280 Calories
Bahan Masakan
  • 4 butir telur ayam
  • 4 buah jamur champignon diiris tipis
  • 2 buah sosis ayam diiris tipis
  • 2 sdm keju mozzarella dipotong kotak
  • 2 sdm keju cheddar diparut
  • 5 sdm susu cair
  • 4 sdm bawang bombai dicincang kasar
  • 4 sdm paprika dipotong kecil
  • 4 sdm tomat dipotong kecil
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 3 sdm margarin
Cara Membuat
  1. Siapkan wadah, masukkan telur, kocok sampai merata.
  2. Masukan bahan bahan yang lain seperti keju parut, susu cair, merica dan garam. Aduk sampai rata.
  3. Siapkan wajan loyang. Berikan margarine dan panaskan.
  4. Tumilah sosis, jamur dan paprika sampai matang.
  5. Berikan adonan telur kedalam loyang. Jangan terlalu tipis, buatlah ketebalannya kira kira ½ cm
  6. Masukkan irisan tomay dan keju kotak. Jika bagian dalam sudah terlihat agak matang, Lipat telur nya. Diamkan selama 30 detik dan balikkan telurnya.
  7. Tutup wajan sebentar agar kejunya meleleh.
  8. Angkat dan sajikan dalam piring saji.
  9. Sajikan bersama saus sambal atau saus tomat dan kentang goreng atau kentang rebus.

Anda juga disarankan untuk melihat Resep Bakso Ayam Wonogiri

RELATED ARTICLES

Halo,saya Momy Dyandra. Hobi saya adalah memasak dan mencicipi kuliner di berbagai daerah yang saya kunjungi. Saya ingin membagikan pengalaman saya dan resep masakan yang saya dapatkan dengan anda semua, penghobi masakan kuliner Nusantara
Untuk menghubungi bisa melalui email [email protected] atau facebook https://www.facebook.com/yuyun.r.jati

LEAVE A COMMENT